Barbacoa Char-Griller Super Pro

CARACTERÍSTICAS DE LA BARBACOA DE CARBÓN CHAR-GRILLER SUPER PRO Ref. BAR2121

La Superpro es una barbacoa americana pensada para familias grandes o con un número de comensales elevado. También, como su propio nombre indica, para profesionales que tengan en menú platos preparados a la brasa. La Char-Griller Super Pro es la original, la primera que fabricó la marca, por considerar que era el tamaño adecuado. La característica que mejor define este modelo es su durabilidad y resistencia, ya que puede durar muchos años con el adecuado mantenimiento. Algunas de sus más destacadas cualidades son:

• Estructura fabricada en acero de alta resistencia. Resistencia desde un doble punto de vita. Por un lado es de las pocas barbacoas de leña, esto es, que resiste el poder calorífico de la leña, el cual es muy superior al del carbón. Por otro lado aguanta muy bien el paso del tiempo, garantizando una gran durabilidad y, por tanto, muchos años de vida útil. Es un producto que, si se compara con las barbacoas de más baja calidad, sale muy barata a largo plazo. Se amortiza, pues tiene muy buena relación calidad-precio.
• El resistente acero cuenta además con un acabado de pintura en polvo que ayuda a mantener el color exterior durante más tiempo.
• Con un área de cocción de 0,54 m² (850 pulgadas cuadradas, siendo la de asado principal de 0,35 m²), las barbacoa Char-Griller Super Pro es la segunda más grande de la marca. Su anchura total una vez montada es de 1,07 metros, su profundidad de 0,73 m. y su altura 1,27 metros. La diferencia con la OutLaw es, pues, de unos 20 cm. de ancho. Incluye la chimenea en la tapa horno.
• La tapa horno da versatilidad en la cocina, permitiendo realizar un sinfín de recetas para todos los alimentos. En ella, además de la chimenea ya nombrada para la salida de humo, cuenta con un termómetro que mide la temperatura interior. De gran ayuda para que no se nos pasen o se quemen nuestros platos y podamos disfrutar de una magnífica sesión culinaria.
• A este fin, el de disfrutar de los sabores de carnes, pescados o verduras, está destinada también la parrilla, la cual puede ser ajustada en tres diferentes alturas. Sabiendo la temperatura interior y teniendo la opción de alejar o acercar la comida de las brasas, con un poco de práctica conseguirás que todo salga en su punto.

Otras características técnicas de la Char-Griller Super Pro

• Doble fondo inoxidable que la hace más robusta y ayuda a mantener el calor.
• Bandeja inferior de cenizas que se puede retirar fácilmente para una rápida descarga.
• Rejilla adicional para mantener la comida caliente sin estar al fuego.
• Parrillas de hierro fundido.
• Si bien es preferible la utilización de carbón, también es apta para el uso de leña.
• Medidas (ancho x fondo x alto): 106,7 x 73,7 x 127 cm.
• Peso: 40 kg.